Opia Cabarnet Sauvignon on rubiin-punase värviga orgaaniline alkoholivaba vein. Lõhnas on tunda kirsi, mustsõstra, vanilje ja nelgi lõhna. Maitses on tanniinidele omast tummisust, järelmaitse on piparmündine ja soe. Väga hõrk ja aromaatne vein.